Рецепт с сайта - povarenok.by

Вкусный соус к шашлыку

Вкусный соус к шашлыку
Время приготовления: 10 минут

Ингредиенты

Томатная паста  100 г
Вода  150 мл
Соевый соус  2 ст. л.
Чеснок  2-4 зуб.
Петрушка  1 пуч.
Укроп  1 пуч.
Перец чили  по вкусу
Соль  по вкусу
Сахар  1 ч. л.

Способ приготовления

1. Томатную пасту развести кипяченой водой.
2. Петрушку и укроп сполоснуть, обсушить, удалить жесткие стебли и мелко нарезать. Вы можете использовать любую зелень, которая вам по вкусу.
3. В томатную пасту добавить сахар, соевый соус, пропущенный через пресс чеснок, перец чили, зелень и хорошо перемешать. Посолить по вкусу. Дать настояться 10-15 минут в прохладном месте.
Приятного аппетита!

.

.

.