Тыквенный суп-пюре с печеной курицей

Ингредиенты

Филе куриное	200 г
Молоко	350 мл
Тыква	250 г
Соевый соус	2 ст. л.
Имбирь	0,5 щепот.
Орех мускатный	0,5 щепот.
Перец чили	0,5 щепот.

Способ приготовления

1. Куриное филе нарезаем на небольшие кусочки и отправляем в духовку запекаться при температуре 200 градусов.
2. Пока филе запекается ставим на огонь молоко. В горячее молоко выкладываем тыкву, закрываем крышкой и продолжаем варить.
3. Молотый имбирь, перец чили и мускатный орех смалываем в ступке. Отправляем к тыкве.
4. Приготовившуюся тыкву пюрируем погружным блендером. Вводим соевый соус, перемешиваем. Добавляем запечёное куриное филе, провариваем минут 5.
5. Наш суп-пюре готов.
Приятного аппетита!