Тыква по-корейски

Ингредиенты

Тыква	400 г
Мед	1 ст. л.
Лук репчатый	1 шт
Чеснок	2 зуб.
Перец красный жгучий	1 шт
Масло растительное	3 ст. л.
Приправа	2 ч. л.
Уксус яблочный	2 ст. л.
Соль	0,5 ч. л.

Способ приготовления

1. Лук режем полукольцами, обжариваем на растительном масле до мягкости.
2. Тыкву чистим и трем на терке для корейской морковки.
3. В тыкву добавляем лук, специи, соль, мелко порезанный перец и чеснок. Заливаем все горячим маслом, от жарки лука.
4. Перемешиваем и отправляем в холодильник на 2 часа.
Приятного аппетита!