Торт черепаха
Ингредиенты
| Яйцо | 6 шт |
| Сахар | 1 стак. |
| Мука | 2 стак. |
| Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
| Крем | |
| Сметана | 750 г |
| Сахар | 1 стак. |
| Шоколад | по вкусу |
Способ приготовления
1. Белки отдельно взбить с половиной сахара.
2. Желтки взбить с половиной сахара. Затем все соединить.
3. Осторожно ввести просеянную с разрыхлителем муку.
4. Выпекать на противне выкладывая тесто ложкой, меньше столовой ложки за раз (десертной ложкой). Температура 180 градусов.
5. Для крема смешать венчиком сметану и сахар. Взбивать не требуется, просто размешать до растворения сахара. Далее обмакивать лепешечки в крем, выкладывать слоями на блюдо. Сверху посыпать шоколадной стружкой. Можно добавить орехи.
Приятного аппетита!
2. Желтки взбить с половиной сахара. Затем все соединить.
3. Осторожно ввести просеянную с разрыхлителем муку.
4. Выпекать на противне выкладывая тесто ложкой, меньше столовой ложки за раз (десертной ложкой). Температура 180 градусов.
5. Для крема смешать венчиком сметану и сахар. Взбивать не требуется, просто размешать до растворения сахара. Далее обмакивать лепешечки в крем, выкладывать слоями на блюдо. Сверху посыпать шоколадной стружкой. Можно добавить орехи.
Приятного аппетита!