Рецепт с сайта - povarenok.by

Тесто для пельменей и вареников

Тесто для пельменей и вареников
Время приготовления: 35 минут

Ингредиенты

Мука пшеничная  6 стак.
Яйцо  2 шт
Соль  1 ч. л.
Вода  1,5 стак.

Способ приготовления

1. Муку, 2 стакана заварить 0,5 стакана крутого кипятка.
Затем замесить с оставшимися компонентами тесто. Завернуть в целлофан и дать настояться при комнатной температуре. Все.
2. Начинка может быть любая.
Лепить пельмени и вареники из такого теста - одно удовольствие!
Приятного аппетита!