Тартар из семги с красной икрой

Количество порций: 5 порции

Время приготовления: 60 минут

Ингредиенты

Семга	300 г
Картофель	250 г
Икра красная	50 г
Сыр козий	50 г
Сметана 20% жирности	50 г
Укроп	20 г
Лимон	1 шт
Масло оливковое	100 мл

Тартар из семги с красной икрой, это изысканное блюдо, созданное для наслаждения вкусом. Блюдо для настоящих гурманов. Тонкий и нежный вкус малосольной семги дополняется запахом дымка и ярким вкусом семги копченной. А, лимон и сливочный сыр объединяют и создают гармонию. Красная икра форели, добавляет приятное послевкусие и делает это блюдо праздничным! Обязательно приготовьте тартар из семги! Порадуйте себя и своих близких.

Способ приготовления

Картофель очистить
Натереть на терке
Добавить соль и перец
Отжать
Обжарить до золотистого цвета
Измельчить шалот и укроп
Соединить с семгой и лимоном
Выложить на основу
Добавить сыр, сметану и красную икру
Приятного аппетита!