Рецепт с сайта - povarenok.by

Сырки глазированные

Сырки глазированные

Ингредиенты

Творог  400 г
Масло сливочное  25 г
Сливки  25 мл
Сахарная пудра  150 г
Шоколад  100 г

Способ приготовления

1. Смешать творог, сливки, сахарную пудру и мягкое масло.
2. Слепить из массы шарики, брусочки. Поставить в морозилку минут на 10–15.
Глазурь:
3. Растопить шоколад со сливками в микроволновке в большой емкости.
4. Достать сырки из морозилки, положить в шоколад, обвалять его со всех сторон и с помощью 2 вилок достать. Положить на пергаментную бумагу.
5. Поставить в холод.
Приятного аппетита!