Сосиски из куриного филе
Ингредиенты
| Филе куриное | 700 г |
| Молоко | 100 г |
| Масло сливочное | 30 г |
| Яйцо | 1 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Морковь | 1 шт |
| Укроп | по вкусу |
| Соль, перец | по вкусу |
Способ приготовления
1. Берем все ингредиенты смешиваем в блендере.
2. На пищевую пленку выложить небольшое количество фарша. Туго завернуть фарш в несколько слоев пленки формируя сосиску, края завязать на узелок.
3. В кипящую воду положить сосиски и варить 15 минут.
4. Далее вынимаем,снимаем пленку и обжариваем на сливочном масле.
Приятного аппетита!
2. На пищевую пленку выложить небольшое количество фарша. Туго завернуть фарш в несколько слоев пленки формируя сосиску, края завязать на узелок.
3. В кипящую воду положить сосиски и варить 15 минут.
4. Далее вынимаем,снимаем пленку и обжариваем на сливочном масле.
Приятного аппетита!