Рецепт с сайта - povarenok.by

Щербет домашний

Щербет домашний
Количество порций: 5 порции
Время приготовления: 20 минут

Ингредиенты

Молоко сгущенное  0,5 бан.
Сахар  1/4 стак.
Масло сливочное  100 г
Какао-порошок  2 ст. л.
Печенье  200 г

Способ приготовления

1. Сгущенное молоко, сахар, масло сливочное, какао-порошок смешать, довести до кипения, затем убавить температуру и продолжать готовить на небольшом огне минут пять.
2. Измельчить печенье до небольших кусочков и добавить к смеси, перемешать.
3. Наполнить формочки и оставить застывать.
4. Когда корзиночки затвердеют, вынуть из формочек.
Приятного аппетита!