Рецепт с сайта - povarenok.by

Самые Вкусные Cочники с Творогом. Простой рецепт.

Самые Вкусные Cочники с Творогом. Простой рецепт.
Количество порций: 8 порции
Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты

Для крема
Мука пшеничная  300 г
Масло сливочное  100 г
Сахар  70 г
Яйцо  1 шт
Сметана  70 г
Разрыхлитель теста  1\2 ч. л.
Соль  1 щепот.
Для начинки
Творог  350 г
Сахар  70-100 г
Ванильный сахар  1 ч. л.
Сметана  50 г
Мука пшеничная  1 ст. л.
Белок яичный  1 шт
Желток яичный  1 шт
Очень вкусные сочники! Мягкие, слегка хрустящие, с нежной творожной начинкой. Порадуйте себя и своих близких вкусной и полезной домашней выпечкой!

Способ приготовления

Выпекать сочники нужно в предварительно разогретой духовке, при 200°С 15 мин., затем уменьшить температуру до 180°С и выпекать ещё около 10-15 мин.
Время и температура выпекания зависят от особенностей Вашей духовки.