Рецепт с сайта - povarenok.by

Салат Зимний цветок

Салат Зимний цветок
Количество порций: 4 порции
Время приготовления: 40 минут

Ингредиенты

Морковь по-корейски  1 упак.
Огурец  1 шт
Помидор  1 шт
Сыр твердый  150 г
Сухарики  1 упак.
Майонез  250 г
Свинина  250 г
Масло растительное  для жарки
Соль  по вкусу

Способ приготовления

1. Мясо режем полосками, подсаливаем и перемешиваем.
2. Мясо обжариваем на растительном масле до готовности и охлаждаем.
3. Помидор режем тонкими полосками.
4. Огурец режем тонкими полосками.
5. Сыр трем на крупной терке.
6. Большое плоское блюдо смазываем майонезом.
7. В середину блюда выкладываем горкой мясо.
8. Вокруг мяса выкладываем горками остальные ингредиенты. Огурец и помидор чуть-чуть присаливаем.
9. Украшаем салат майонезом – обливаем каждую горку из продуктов тонкой струйкой майонеза по кругу, от центра к краям.
Приятного аппетита!