Рецепт с сайта - povarenok.by

Салат с языком

Салат с языком
Количество порций: 2 порции
Время приготовления: 120 минут

Ингредиенты

Язык говяжий  300 г
Ветчина  150 г
Грибы  200 г
Огурец  1 шт
Яблоко  1 шт
Майонез  по вкусу

Способ приготовления

1. Отвариваем язык в подсоленной воде. Чистим и нарезаем тонкой соломкой.
2. Тонкой соломкой нарезаем ветчину.
3. Грибы (у меня маринованные шампиньоны) мелко режем.
4. Тонкой соломкой нарезаем яблоко. Я использовала тёрку.
5. Также тонкой соломкой нарезаем огурец.
6. Добавляем майонез и перемешиваем все ингредиенты.
Приятного аппетита!