Рецепт с сайта - povarenok.by

Салат с курицей и морковью низкокалорийный

Салат с курицей и морковью низкокалорийный

Ингредиенты

Филе куриное  300 г
Шампиньоны  300 г
Морковь  150 г
Лук репчатый  150 г
Йогурт  50 г
Соль, перец  по вкусу

Способ приготовления

1. Лук порезать полукольцами, морковь - тонкой соломкой.
2. Грибы порезать тонкими пластинками. Обжарить лук и морковь до мягкости. Куриное филе отварить.
3. Порвать филе руками на волокна. Добавить лук и морковь. Добавить обжаренные шампиньоны. Приправить солью и перцем. Заправить йогуртом.
Приятного аппетита!