Рецепт с сайта - povarenok.by

Салат Нептун мясной

Салат Нептун мясной
Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты

Сыр плавленый   2 пач.
Яйцо  2 шт
Ветчина  350 г
Картофель  300 г
Капуста морская  500 г
Сметана  200 г
Майонез  200 г
Чеснок  2 зуб.
Соль  по вкусу

Способ приготовления

1. Варим картофель в мундире и яйца.
2. Режем соломкой ветчину.
3. Раскладываем капусту по доске и несколько раз режем, чтобы она не была сильно длинной.
4. Яйца режем соломкой.
5. Картофель остудить (чтобы резался лучше). Остывший картофель очищаем от кожуры и так же режем соломкой.
6. Все порезав, трем сыр на терке. Тереть лучше на весу, чтобы сыр не утрамбовывался. Выдавливаем чеснок.
7. Теперь к ингредиентам добавляем заправку - сметану и майонез. Они берутся в равных пропорциях, так что, если салат покажется суховатым, добавляйте и то и то.
Приятного аппетита!