Рецепт с сайта - povarenok.by

Салат Красное море с рисом

Салат Красное море с рисом
Количество порций: 4 порции
Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты

Консервированные кальмары  240 г
Помидор  2 шт
Помидоры черри  6 шт
Чеснок  2 зуб.
Сыр мягкий  100 г
Рис  1 пакет.
Огурец  2 шт
Сметана  4 ст. л.
Майонез  2 ст. л.
Соус  2 ст. л.
Соль  по вкусу
Укроп  1 пуч.

Способ приготовления

1. Отварите рис по инструкции и охладите.
2. Порежьте кальмары соломкой.
3. Помидоры нарежьте дольками.
4. Смешайте мягкий сыр со сметаной и майонезом. Дольку чеснока выдавите через пресс. Добавьте перечный соус, мелко порубленный укроп, перемешайте.
5. Выкладываем подготовленные продукты в большую миску, добавляем охлажденный рис, порезанные соломкой огурцы и заправляем приготовленным соусом. Аккуратно перемешиваем. Перекладываем салат на сервировочное блюдо, украшаем и подаем на стол.
Приятного аппетита!