Рецепт с сайта - povarenok.by

Салат Коул Слоуоригинальный

Салат Коул Слоуоригинальный
Количество порций: 4 порции
Время приготовления: 10 минут

Ингредиенты

Капуста белокочанная  300 г
Морковь  200 г
Майонез  2 ст. л.
Сметана  3 ст. л.
Горчица  2 ч. л.
Сок лимонный  2 ч. л.
Сахар  2 ч. л.
Соль  по вкусу

Способ приготовления

1. Овощи мелко нарезать соломкой, чем тоньше, тем лучше.
2. Добавляем остальные ингредиенты для заправки.
3. Хорошо вымешиваем, я добавляю еще зеленый лук или микс из рубленой зелени. Конечно, еще большой плюс, что заправить этот салат можно заранее и вкуса он не потеряет, перед подачей просто еще разок перемешать. Даже станет еще сочнее и нежнее, потому как овощи дадут немного сока.
Приятного аппетита!