Салат «Грибы под шубой»
Ингредиенты
| Грибы | 500 г |
| Лук репчатый | 2 шт |
| Картофель | 4 шт |
| Яйцо | 4 шт |
| Сыр твердый | 200 г |
| Лук зеленый | 1 пуч. |
| Огурец соленый | 2 шт |
| Майонез | по вкусу |
Способ приготовления
1.Грибы перебираем, моем, режем и жарим на сковородке и
репчатым луком.
2.Вареный картофель, яйца, соленые огурцы, сыр трем на крупной терке.
3.Выкладываем слоями:
1 слой - жареные грибы с луком
2 слой - вареный картофель
3 слой - зеленый лук
4 слой - майонез
5 слой - соленые огурцы
6 слой - яйца
7 слой - майонез
8 слой - тертый сыр
4. Украшаем по своему усмотрению.
Приятного аппетита!
репчатым луком.
2.Вареный картофель, яйца, соленые огурцы, сыр трем на крупной терке.
3.Выкладываем слоями:
1 слой - жареные грибы с луком
2 слой - вареный картофель
3 слой - зеленый лук
4 слой - майонез
5 слой - соленые огурцы
6 слой - яйца
7 слой - майонез
8 слой - тертый сыр
4. Украшаем по своему усмотрению.
Приятного аппетита!