Салат Ежик на полянке
Ингредиенты
Морковь | 1 шт |
Семга | 150 г |
Лук репчатый | 1 шт |
Картофель | 3 шт |
Яйцо | 3 шт |
Петрушка | по вкусу |
Майонез | по вкусу |
Семечки | 50 г |
Способ приготовления
1. Морковь, картофель и яйца отвариваем и натираем на крупной терке. Рыбку нарезаем кубиками, лук – полукольцами.
2. Выкладываем салат слоями, каждый слой промазывая майонезом :
– морковь;
– рыбка;
– лук;
– картофель;
– яйца.
3. Верх украшаем петрушкой.
4. Делаем ежика. 1 картофелину натереть на терке, подсолить и добавить немного майонеза, вылепить в форме eжика. Иголки из семечек, глазки – перец, носик – гвоздичка. Посадить eжика на полянку, украсить полянку грибочками и ягодами.
Приятного аппетита!
2. Выкладываем салат слоями, каждый слой промазывая майонезом :
– морковь;
– рыбка;
– лук;
– картофель;
– яйца.
3. Верх украшаем петрушкой.
4. Делаем ежика. 1 картофелину натереть на терке, подсолить и добавить немного майонеза, вылепить в форме eжика. Иголки из семечек, глазки – перец, носик – гвоздичка. Посадить eжика на полянку, украсить полянку грибочками и ягодами.
Приятного аппетита!