Рецепт с сайта - povarenok.by

Салат "Отпад"

Салат "Отпад"
Время приготовления: 15 минут

Ингредиенты

Сельдь  200 г
Яйцо  2 шт
Лук красный  1 шт
Салат  1 пуч.
Масло оливковое  3 ст. л.
Уксус  1 ст. л.
Горчица  1 ч. л.
Соль  по вкусу

Способ приготовления

1. Руками порвать салатные листья.
2. Нарезать яйца на 4 части или дольками, как Вам больше нравится.
3. Филе сельди нарезать небольшими кусочками.
4. Лук нарезать полукольцами (чтобы лук не горчил посолить и потереть в руках).
5. Сделать заправку - смешать растительное масло, уксус и горчицу.
6. Смешать селедку, яйца, лук и салат.
7. Заправкой полить салат (заправлять перед подачей - это важно).
Приятного аппетита!!!