Рецепт с сайта - povarenok.by

Рыбные стейки

Рыбные стейки

Ингредиенты

Форель  400 г
Помидор  1 шт
Лук репчатый  1\2 шт
Лимон  3 ломт.
Лавровый лист  по вкусу
Соль, перец  по вкусу

Способ приготовления

1. Рыбу нарезать стейками.
2. Застелить противень фольгой, выложить на него лук, кусочки лимона (под каждый стейк).
3. Далее стейки поперчить, посолить, полить лимонным соком, положить кусочки томата, лавровый лист.
4. Обернуть фольгой сверху и выпекать около тридцати минут при 180-200° С.
Приятного аппетита!