Рыбная запеканка в духовке
Ингредиенты
| Филе рыбное | 500 г |
| Картофель | 7 шт |
| Яйцо | 2 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Сметана | 100 г |
| Сыр твердый | 100 г |
| Соль, перец | по вкусу |
Способ приготовления
1. Картофель чистим, режем тонкими кружочками, выкладываем в форму для запекания, смазанную растительным маслом, солим, перчим.
2. Филе рыбы хорошо моем, удаляем большие кости и выкладываем на картофель.
3. Лук чистим, мелко режем посыпаем сверху всю рыбу, солим, перчим.
4. В отдельной тарелке смешиваем яйца, сметану. Хорошо взбиваем и заливаем рыбу с картофелем.
5. Сыр трем на терке, посыпаем сверху запеканку. Форму для запекания ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
Приятного аппетита!
2. Филе рыбы хорошо моем, удаляем большие кости и выкладываем на картофель.
3. Лук чистим, мелко режем посыпаем сверху всю рыбу, солим, перчим.
4. В отдельной тарелке смешиваем яйца, сметану. Хорошо взбиваем и заливаем рыбу с картофелем.
5. Сыр трем на терке, посыпаем сверху запеканку. Форму для запекания ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
Приятного аппетита!