Рецепт с сайта - povarenok.by

Рецепт очень вкусных и полезных котлет

Рецепт очень вкусных и полезных котлет

Ингредиенты

Филе куриное  2 шт
Сыр твердый  200 г
Кабачок  300 г
Перец болгарский  300 г
Яйцо  2 шт
Мука  100 г
Масло растительное  для жарки
Соль, перец  по вкусу

Способ приготовления

1. Куриное филе, болгарский перец и кабачок нарезать на маленькие кусочки, сыр натереть на крупной терке.
2. Замесить фарш из курицы, овощей, сыра, муки и яиц. Посолить и поперчить по-вкусу.
3. Из фарша сформировать котлеты и обжарить на растительном масле с обеих сторон.
Приятного аппетита!