Рецепт с сайта - povarenok.by

ПРОСТЫЕ КЕКСЫ

ПРОСТЫЕ КЕКСЫ

Ингредиенты

Яйцо  4 шт
Сахар  1 стак.
Масло сливочное  100 г
Сметана  5 ст. л.
Мука  2 стак.
Ванильный сахар  1 пакет.
Разрыхлитель теста  2 ч. л.

Способ приготовления

1. Сахар, яйца, ванильный сахар растереть. Туда же добавить масло и сметану. Хорошо взбить. 
2. Дальше мука и разрыхлитель. Продолжаем взбивать до однородной массы. 
3. Формы для кекса заполнить на 2/3. Выпекать при 200-210 градусах 20 минут. 
Приятного аппетита!