Рецепт с сайта - povarenok.by

Праздничный рулет

Праздничный рулет
Время приготовления: 15 минут

Ингредиенты

Лаваш  3 шт
Майонез  500 г
Петрушка  1 пуч.
Грибы  700 г
Сыр твердый  350 г
Масло сливочное  нет для жарки

Способ приготовления

1. Берем первый блин и смазываем майонезом.
2. Моем, нарезаем петрушку.
3. Выкладываем на майонез и накрываем все это вторым блином.
4. Грибы моем, нарезаем и обжариваем на сливочном масле.
5. Второй блин тоже смазываем майонезом, сверху кладем грибочки.
6. Накрываем третьим блином, майонез и сверху трем сыр.
7. Все эти прелести скручиваем в рулет, кладем или заматываем в полиэтилен и забываем в холодильнике. (На 1 часик, можно и больше).
Приятного аппетита!