Омлет пуляр, тамогаяки и красная и черная икра

Количество порций: 6 порции

Время приготовления: 60 минут

Ингредиенты

Яйца	10 шт
Масло сливочное	30 г
Сахар	2 ч. л.
Паприка сладкая	50 г
Молоко	30 мл
Соевый соус	20 мл
Петрушка	1 пуч.
Креветки	10 шт
Икра красная	50 г
Икра черная	30 г

Французский омлет пуляр и японский тамогаяки, сами по себе очень вкусные. Но, приготовив их с креветками и икрой, мы создадим настоящее праздничное угощение! Получиться красиво и очень-очень вкусно! Побалуйте себя и своих близких!

Способ приготовления

Отделить желтки
Взбить белок
Выложить на сковороду
Запекать 10мин. При t160°
Смешать соус, яйца, сахар и соль
Добавить перец и зелень
Жарить порциями
Сформировать рулет
Очистить креветки
Сервировать