Маринованные огурцы по-венгерски
Ингредиенты
| Перец душистый | 5 шт |
| Перец черный горошек | 5 шт |
| Гвоздика | 2 шт |
| Семена горчицы | 1 ч. л. |
| Огурец свежий | 500 г |
| Маринад | |
| Вода | 850 мл |
| Соль | 30 г |
| Сахар | 175 г |
| Уксус | 150 г |
По вкусу они сладкие и хрустящие, рекомендую приготовить! Можно приготовить так и кабачки!
Способ приготовления
1. На дно литровой банки положить специи, затем огурчики.
2. Сварить маринад, залить банки и поставить стерилизовать, на 7-10 минут с момента закипания.
3. Закатать, укутать. Готово!
4. Огурцы и специи указано на одну банку, маринад на две.
2. Сварить маринад, залить банки и поставить стерилизовать, на 7-10 минут с момента закипания.
3. Закатать, укутать. Готово!
4. Огурцы и специи указано на одну банку, маринад на две.