Рецепт с сайта - povarenok.by

Маринованные огурчики по-венгерски

Маринованные огурчики по-венгерски

Ингредиенты

Огурец свежий  500 г
Перец душистый  5 шт
Перец черный горошек  5 шт
Гвоздика  2 шт
Семена горчицы   1 ч. л.
Маринад
Вода  850 мл
Соль  30 г
Сахар  175 г
Уксус  150 г

Способ приготовления

1. На дно литровой баночки положить специи,затем огурчики.
2. Сварить маринад,залить баночки и поставить стерилизовать, на 7-10 минут с момента закипания.
3. Закатать, укутать. Готово!
4. Ингредиенты рассчитаны на 1 л банку, а маринад на 2 л банки.