Рецепт с сайта - povarenok.by

Малосольные огурцы

Малосольные огурцы

Ингредиенты

Огурец свежий  1 кг
Соль  1 ст. л.
Чеснок  4 зуб.
Укроп  1 пуч.

Способ приготовления

1. Огурчики помойте, срежьте кончики. Укроп и чеснок мелко порубите.
2. В полиэтиленовый пакет сложите огурчики, укроп, соль, чеснок.
3. Пакет завяжите. Для герметичности лучше положить еще в один пакет. Все хорошо потрясите.
4. Положите пакет в холодильник, периодически доставайте и трясте.
Через 6-8 часов огурчики готовы.