Рецепт с сайта - povarenok.by

ЛУКОВАЯ ИКРА

ЛУКОВАЯ ИКРА
Количество порций: 10 порции
Время приготовления: 90 минут

Ингредиенты

Лук репчатый  2 кг
Масло подсолнечное  30 мл
Перец красный жгучий  20 г
Томатная паста  30 г
Соль  5 г
…или луковый соус... Очень просто приготовить! Получается вкусно и полезно. Вам понравится и как самостоятельное блюдо, и как заправка для супа, и как соус к мясу или овощам. Также легко заготовить впрок. Это экономит время и разнообразит пищу. Порадуйте себя и своих близких. Готовьте с удовольствием, а кушайте с аппетитом!

Способ приготовления

Берем лук…
Много лука!
Чистим
Измельчаем
Разогреваем масло
Жарим лук
Добавляем томатную пасту
Добавляем чили-пасту
Солим
Закладываем в банки
Наслаждаемся!