Лаваш а-ля хачапури гриль
Количество порций:
8 порции
Время приготовления: 30 минут
Ингредиенты
| Лаваш | 2 шт |
| Сыр голландский | 150 г |
| Сыр адыгейский | 150 г |
| Масло сливочное | 50 г |
| Яйцо | 1 шт |
| Зелень | 2 пуч. |
| Соль | по вкусу |
| Чеснок | 3 зуб. |
Способ приготовления
1. На тёрке натираем сыр голландский и сыр адыгейский.
2. Добавляем яйцо и чеснок и натёртое на тёрке сливочное масло и перемешиваем.
3. Теперь рубим зелень и добавляем к сырам.
4. Лист лаваша разворачиваем, на середину выкладываем половинку начинки.
5. Заворачиваем края с обеих сторон. Вы можете и по-своему завернуть лаваш.
6. Выкладываем на решетку и жарим с двух сторон на углях. Недолго. Он быстро зарумянивается!
Приятного аппетита!
2. Добавляем яйцо и чеснок и натёртое на тёрке сливочное масло и перемешиваем.
3. Теперь рубим зелень и добавляем к сырам.
4. Лист лаваша разворачиваем, на середину выкладываем половинку начинки.
5. Заворачиваем края с обеих сторон. Вы можете и по-своему завернуть лаваш.
6. Выкладываем на решетку и жарим с двух сторон на углях. Недолго. Он быстро зарумянивается!
Приятного аппетита!