Рецепт с сайта - povarenok.by

Куриные котлеты с ветчиной и сыром

Куриные котлеты с ветчиной и сыром

Ингредиенты

Фарш куриный  400 г
Батон  2 ломт.
Лук репчатый  2 шт
Чеснок  1 зуб.
Яйцо  1 шт
Сухари панировочные  100 г
Ветчина  200 г
Сыр  150 г

Способ приготовления

1. Фарш и батон(заранее замочить в холодной воде и измельчить)добавить лук, чеснок, яйцо и специи. Хорошо перемешать, разделить.
2. В ломтик ветчины завернуть кусочек сыра(это и будет начинкой).
3. Котлетки обвалять в сухарях и обжарить с 2-х сторон.
Приятного аппетита!