Рецепт с сайта - povarenok.by

Курица тушеная с черносливом

Курица тушеная с черносливом

Ингредиенты

Филе куриное  500 г
Вода  250 мл
Чернослив  100 г
Морковь  1 шт
Петрушка  по вкусу
Мука  2 ч. л.
Соль  по вкусу
Масло оливковое

Способ приготовления

1. Куриное филе нарежьте соломкой, морковь натрите на терке и обжарьте на оливковом масле 7-10 мин.
2. Чернослив нарежьте соломкой и добавьте к курице.
3. В сотейник добавьте воду, муку, соль и тушите на среднем огне 15-20 мин.
4. При подаче посыпьте блюдо измельченной зеленью петрушки.
Приятного аппетита!