Кранц с вареной сгущенкой и орехами

Ингредиенты

Молоко	0,5 стак.
Масло сливочное	40 г
Яйцо	1 шт
Мука пшеничная	250 г
Дрожжи	5 г
Сахар	2 ст. л.
Соль	0,5 ч. л.
Молоко сгущенное	0,5 бан.
Орехи грецкие	по вкусу

Способ приготовления

1. Из указанных продуктов замесить мягкое тесто (смешать дрожжи с мукой, добавить сахар, яйцо, молоко, сливочное масло и соль), накрыть пленкой и поставить в холодильник на ночью.
2. Тесто, в холодильнике, за ночь, увеличилось в размерах.
3. Раскатать тесто в тонкий пласт, длина которого соответствует длине формы для выпечки (форме для английского кекса).
4. На пласт теста намазать сгущенку и посыпать орехами.
5. Плотно свернуть рулетом.
6. Разрезать вдоль на 2 половинки.
7. Переплести косицей (жгутом).
8. Выложить жгут в форму и оставить еще на 20-30 минут для расстойки.
9. Выпекать кранц в разогретой духовке при температуре 180 гр до готовности.
Приятного аппетита!