Китайский салат
Время приготовления: 60 минут
Ингредиенты
| Морковь | 1 шт |
| Редька | 1 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Яйцо | 6 шт |
| Окорочок куриный | 2 шт |
| Сахар | 2 ч. л. |
| Соль | по вкусу |
| Майонез | по вкусу |
Способ приготовления
1. И сырую морковь, и сырую редьку натереть на терке или нарезать тонкой соломкой.
2. Слегка перетереть руками редьку, чтобы появился сок, чуть посолить.
3. Также натереть и морковь, посыпать сахаром.
4. Лук нарезать, залить на несколько секунд кипятком, воду слить.
5. Яйца взбить, немного посолить.
6. Испечь 4 блинчика.
7. Нарезать блинчики тонкими полосками.
8. Отварить окорочок, остудить, освободить от косточек и мелко нарезать.
9. Соединить все продукты, заправить майонезом, и можно подавать.
Приятного аппетита!
2. Слегка перетереть руками редьку, чтобы появился сок, чуть посолить.
3. Также натереть и морковь, посыпать сахаром.
4. Лук нарезать, залить на несколько секунд кипятком, воду слить.
5. Яйца взбить, немного посолить.
6. Испечь 4 блинчика.
7. Нарезать блинчики тонкими полосками.
8. Отварить окорочок, остудить, освободить от косточек и мелко нарезать.
9. Соединить все продукты, заправить майонезом, и можно подавать.
Приятного аппетита!