Рецепт с сайта - povarenok.by

Картофельные вафли с сыром

Картофельные вафли с сыром

Ингредиенты

Картофельное пюре  450 г
Яйцо  2 шт
Сыр полутвердый  100 г
Мука  3 ст. л.
Петрушка  1 пуч.
Соль, перец  по вкусу
Сметана  по вкусу

Способ приготовления

1. Готовим тесто. Соединяем картофельное пюре с остальными ингредиентами и перемешиваем до однородного состояния.
2. Жарим тесто в вафельнице до румяной корочки и готовности.
3. Подаем со сметаной или другим соусом по своему вкусу.
Приятного аппетита!