Рецепт с сайта - povarenok.by

Картофель по-французски с грибами под сыром

Картофель по-французски с грибами под сыром

Ингредиенты

Картофель  1 кг
Фарш мясной  500 г
Грибы  300 г
Сыр твердый  150 г
Лук репчатый  2 шт
Майонез  по вкусу
Соль, перец  по вкусу

Способ приготовления

1. На дно противня выложить картофель, очищенный и порезанный на кружочки. Посолить. На картофель выложить свиной фарш с перцем и солью. Сверху положить грибы, обжаренные с луком (лук обжаривать отдельно от грибов).
2. Смазать майонезом и посыпать твердым тертым сыром. Запекать примерно час при температуре 180 градусов.