Ирландские сырно-чесночные гренки с корнишонами

Ингредиенты

Хлеб	4 ломт.
Чеснок	1 зуб.
Сыр твердый	250 г
Масло сливочное	20 г
Огурец маринованный	5 шт
Перец черный	по вкусу
Паприка сладкая	1 ч. л.
Укроп	1 ч. л.
Горчица	1 ч. л.
Уксус	1 ч. л.
Молоко	3 ст. л.

Способ приготовления

1. Подсушиваем ломтики хлеба на сковороде (или в духовке) и натираем чесноком.
2. Натираем на крупной терке сыр.
3. Растапливаем на сковороде сливочное масло на среднем огне, затем добавляем молоко и сыр, ждем, пока сыр расплавится, немного помешивая.
4. Тем временем мелко нарезаем корнишоны.
5. Добавляем к расплавленному сыру специи, горчицу, корнишоны и уксус, перемешиваем, плиту выключаем.
6. Выкладываем сырную массу на ломтики хлеба, а последние помещаем на противень и под гриль на пару минут до легкого подрумянивания.
Приятного аппетита!