Хинкали им. Робертино Лоретти!

Количество порций: 4 порции

Время приготовления: 90 минут

Ингредиенты

Мука	400 г
Лук репчатый	200 г
Фарш мясной	500 г

Хинкали. Рецепт им. Робертино Лоретти. Почему? Увидите... Самый простой, самый вкусный и самый веселый рецепт хинкали! Хинкали готовить - просто и интересно. Приготовьте для друзей и родных настоящие грузинские хинкали, и Вы не пожалеете! Готовьте с удовольствием, а кушайте с аппетитом!

Способ приготовления

Поём «хинкальную» песню. (так вкуснее)
Замешиваем тесто
Тщательно вымешиваем
Кладём на 20мин. на расстойку
Очень мелко режем лук
Измельчаем зелень (опционально)
Замешиваем жидкий фарш
Снова поём «Хинкалочку»
Катаем блинчики
Лепим
Варим 10-15мин.

Наслаждаемся!