Рецепт с сайта - povarenok.by

Глазунья с плавленым сыром и карри

Глазунья с плавленым сыром и карри
Количество порций: 1 порции
Время приготовления: 10 минут

Ингредиенты

Яйцо  2 шт
Сыр плавленый   70 г
Карри  1 щепот.
Зелень  по вкусу
Масло растительное  для жарки
Соль  по вкусу

Способ приготовления

1. Мягкий плавленый сыр растопить до состояния соуса.
2. Пожарить яйца на растительном масле на среднем огне - белок должен прожариться, но не до хруста, а желток оставаться жидким. Посолить, добавить карри.
3. Выложить на тарелку, посыпать мелко порубленной зеленью.
4. Залить жидким плавленым сыром и немедленно подавать.
Приятного аппетита!