Фаршированный батон в духовке
Ингредиенты
| Филе куриное | 2 шт |
| Лук репчатый | 1-2 шт |
| Морковь | 1 шт |
| Кабачок | 1 шт |
| Батон | 1 шт |
| Масло растительное | 2 ст. л. |
| Сыр | 100 г |
| Зелень | по вкусу |
| Соль, перец | по вкусу |
Способ приготовления
1. Куриное филе отвариваем в подсоленной воде до готовности, остужаем, режем маленькими кубиками.
2. Лук и морковь мелко режем, кабачок трем на терке. Обжариваем на растительном масле до мягкости. Солим, перчим.
3. Батон аккуратно разрезаем, острым ножом извлекаем мякиш .
4. Куриное филе смешиваем с овощами, добавляем мелко порезанную зелень, майонез. Перемешиваем и выкладываем в батон.
5. Посыпаем сверху тертым сыром.
6. И ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20-30 минут, до аппетитной корочки.
2. Лук и морковь мелко режем, кабачок трем на терке. Обжариваем на растительном масле до мягкости. Солим, перчим.
3. Батон аккуратно разрезаем, острым ножом извлекаем мякиш .
4. Куриное филе смешиваем с овощами, добавляем мелко порезанную зелень, майонез. Перемешиваем и выкладываем в батон.
5. Посыпаем сверху тертым сыром.
6. И ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20-30 минут, до аппетитной корочки.