Фаршированные блины под сыром в духовке
Ингредиенты
| Блины | |
| Для начинки | |
| Ветчина | 250 г |
| Рис отварной | 150 г |
| Яйцо вареное | 3 шт |
| Сметана | 1-2 ст. л. |
| Сыр твердый | 200 г |
| Соль, перец | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
| Масло сливочное | |
Способ приготовления
1. Напечь обычных блинов, промазать маслом, сложить в стопку.
2. Для приготовления начинки смешать отварной рис, натертые яйца и сыр, добавить сметану и порубленную зелень, желающие могут еще добавить обжаренный лук.
3. На каждый блин ровным слоем нанести столовую ложку начинки, свернуть в рулончик, переложить все их в форму. 4. На фаршированные блины положить ветчину, порезанную соломкой, присыпать слоем сыра. Поставить форму на 20 минут в духовку с температурой 180 градусов.
Приятного аппетита!
2. Для приготовления начинки смешать отварной рис, натертые яйца и сыр, добавить сметану и порубленную зелень, желающие могут еще добавить обжаренный лук.
3. На каждый блин ровным слоем нанести столовую ложку начинки, свернуть в рулончик, переложить все их в форму. 4. На фаршированные блины положить ветчину, порезанную соломкой, присыпать слоем сыра. Поставить форму на 20 минут в духовку с температурой 180 градусов.
Приятного аппетита!