Брускетта

Брускетта это чиабатта, оливковое масло и чеснок. Остальное – вариации. Тут самое главное, это выбрать подходящие продукты. Можно, конечно, обжарить обычный батон, добавить чеснок и подсолнечное масло. Тоже, выйдет вкусно. Но, будет уже совсем не то… Готовим брускетту со свежей и хрустящей чиабаттой, нефильтрованным оливковым маслом и замечательными помидорами сорта «раф» … Устроим себе маленький праздник!