Блины тонкие

Время приготовления: 20 минут

Ингредиенты

Молоко	л
Крахмал картофельный	4 ст. л.
Мука пшеничная	4 ст. л.
Яйцо	4 шт
Соль	2 ст. л.
Сахар	по вкусу
Ванилин	по вкусу
Масло растительное	2 ст. л.

Даже не помню, откуда рецепт, но он у меня лет 7, наверное. Очень тонкие, нежные и вкусные блины без дрожжей. Готовятся очень быстро - по 1 мин. обжаривать каждую сторону, а то и меньше. Рецепт настолько удачен, что изменять ничего не стоит.

Способ приготовления

1. Способ приготовления:
Смешать все сухие компоненты, добавить яйца и, постепенно вливая тепленькое молоко, замешать тесто. Последним добавить масло, дать тесту “отдохнуть” минут 20, и можно жарить.
Приятного аппетита!