Блины на кефире
Ингредиенты
| Мука | 1 стак. |
| Кефир | 1 стак. |
| Вода | 1 стак. |
| Яйцо | 2 шт |
| Соль | 1\2 ч. л. |
| Сода | 1 щепот. |
| Сахар | 1 ст. л. |
| Масло растительное | 2 ст. л. |
Способ приготовления
1. Взбить яйца до появления легкой пены, добавить соль.
2. Влить в яйца стакан кипятка и продолжать взбивать.
3. Затем добавьте стакан кефира.
4. Муку просеять, смешать с содой и по ложке добавить в жидкость. Тщательно размешать, чтобы не образовались комки. Добавить ложку сахара и растительное масло.
5. Взять любимую сковороду для блинов и выпекать на ней тонкие блинчики. Обжаривать с двух сторон до красивого золотистого цвета.
2. Влить в яйца стакан кипятка и продолжать взбивать.
3. Затем добавьте стакан кефира.
4. Муку просеять, смешать с содой и по ложке добавить в жидкость. Тщательно размешать, чтобы не образовались комки. Добавить ложку сахара и растительное масло.
5. Взять любимую сковороду для блинов и выпекать на ней тонкие блинчики. Обжаривать с двух сторон до красивого золотистого цвета.