Баранья лопатка запеченная с чесноком

Количество порций: 6 порции

Время приготовления: 60 минут

Ингредиенты

Нога баранья	1 шт
Чеснок	1 головка
Горчица	100 мл
Смесь специй	10 г

Баранья лопатка, запеченная с чесноком, это сочетание нежного и сочного мяса, аппетитной хрустящей корочки и волшебного запаха специй и чеснока! Простое в приготовлении блюдо, порадует Вас красотой и богатством вкуса.

Способ приготовления

Зачищаем кость
Толчем специи
Шпигуем мясо специями и чесноком
Натираем лопатку специями и солью
Обмазываем горчицей
Запекаем 40мин. при 180°
Вынимаем, даем «отдохнуть» 10мин. и нарезаем
Сервируем с печенным картофелем, с оливковым маслом
Приятного аппетита!