Войти Зарегистрироваться

Свекольный пирог

Свекольный пирог

Грецкий орех -- 250 г
Свёкла -- 300 г
Яичный желток -- 4 шт.
Сахар-песок -- 160 г
Мука пшеничная -- 60 г
Разрыхлитель теста -- 5 г
Какао-порошок -- 10 г
Яичный белок -- 4 шт.
Соль -- ¼ ч.л.
Сливочное масло -- 10 г
Сахарная пудра -- 100 г
Лимонный сок -- 5 мл
source: http://www.foodclub.ru/detail/7455/

Средне от 15 до 30
 

Фаршированный запеченный картофель

Фаршированный запеченный картофель

картофель 6 шт. большого размера
сыр эмменталь 50 г
копченый бекон 120 г
лук репчатый 1 луковица
сметана 120 г
сыр эмменталь 50 г
лосось холодного копчения 100 г
укроп 0,5 пучка
вяленые томаты 50 г
сметана 120 г
сыр эмменталь 50 г
перец черный 2-3 горошины

Легко от 90
 

Баранья рулька с чечевицей

Баранья рулька с чечевицей

бараньи голяшки 4 шт.
масло оливковое 1 ст.л.
лук-порей (только белая часть) 1 стебель
чеснок 2 зубчика
лимон 1/2 шт.
консервированные измельченные томаты в собственном соку 400 г
говяжий бульон 3,5 ст.
сахар 0,5 ст.л.
измельченные листья орегано 0,5 ст.
зеленая или коричневая чечевица 2,5 ст.

Средне от 90
 

Пельмени сибирские

Пельмени сибирские

Мука пшеничная -- 350 г
Соль -- ¾ ч.л.
Говяжья вырезка -- 250 г
Свиная шейка -- 250 г
Лук репчатый -- 1 шт.
Чеснок дольки -- 2 шт.
Перец черный молотый -- ¼ ч.л.
Молоко коровье -- 160 мл
source: http://www.foodclub.ru/detail/6054/

Средне от 15 до 30
 

Клафути из вишни

Клафути из вишни

вишня замороженная без косточек 450 г
мука 100 г
сахар 3 ст. л.
яйца 4 шт
миндальный ликер 2 ст. л.
сливки жирностью 22% 450 мл
масло сливочное 1/2 ч. л.
сахарная пудра для присыпки

Легко от 30 до 60
 

Овощной кугель

Овощной кугель

масло оливковое 3 ст.л.
яйца 3 шт.
шпинат 500 г
молодой кабачок 1 шт.
картофель 1 шт.
морковь 2 шт.
зеленый лук 2 пера
чеснок 3 зубчика
куркума молотая щепотка
мука 3 ст.л.
укроп 5 веточек
соль
перец черный молотый

Легко от 30 до 60
 
 

Карта рецептов

Супы Мясные Куриные Грибные Овощные Пюре/Крем С рыбой/Морепродуктами Другие(холод, фрукт.,молоч.) Салаты Овощные Фруктовые С консервами Другое Мясные Мясо Отварное Тушеное Рубленное Другое Жареное Гриль Рыба и морепродукты Жаренное/Запеченное На гриле (сковорода или решетка) На пару Отварное Раки и крабы Морепродукты Другое Гриль Овощи и грибы Отварные Жаренные Тушеные Фаршированные Грибы Другое Гриль Птица и дичь Курица и Индейка Гусь и Утка Заяц и Кролик Другое Гриль Десерты и Выпечка Печенье, Пироги, Пирожки Торты, Пирожные, Кексы Булочки, Крендельки, Куличи Блины, Оладьи Пудинги, Мусы, Кремы, Желе Мороженное Другое Напитки Алкогольные коктейли Безалкогольные коктейли Чай и Кофе Другие горячие напитки Кисели и Компоты Квасы, Меды, Сбитни, Пиво Другое Закуски Овощные Мясные Фруктовые Яйца Хлеб Другое Крупы и мучное Пловы и Ризотто Запеканки и Биточки Пицца Паста Суши и Роллы Пельмени, клецки, чебуреки Фасоль, Горох, Чечевица Запеченное Каши Другое Соленья и Маринады Варенье Соусы Совсем другое Коктейли убойные светские согревающие необычная подача на компанию ритуалы лаунж победители чейзеры миксы сангриты и чейзеры шоты