Войти Зарегистрироваться

Кулебяка с мясом

Кулебяка с мясом

мука 500 г
молоко 1 стакан
дрожжи сухие 10 г
масло сливочное 50 г
яйца (только желтки) 2 шт.
сахар 1 ст. л.
соль щепотка
отварная говядина без костей 1 кг
бульон мясной 2-3 ст. л.
луковица 2 шт.
яйца свареные вкрутую 2 шт.
рис 0,5 стакана
масло сливочное 2 ст. л.
зеленый лук 1 пучок
яйца (только белки) 2 шт.
соль и перец по вкусу
яйца (только желтки) 1 шт.

Средне от 90
 

Стейк портерхаус

Стейк портерхаус

Стейк портерхаус -- 2 шт.
Соль -- ½ ч.л.
Перец черный молотый -- ½ ч.л.
source: http://www.foodclub.ru/detail/8395/

Средне от 15 до 30
 

Пунш из белого вина

Пунш из белого вина

белое сухое вино 750 мл
лимонад 300 мл
водка 100 мл
лимонный сок 50 мл
сок лайма 50 мл
яблоки 1 шт.
лайм 2 шт.
лимон 2 шт.
персики 2 шт.
лед

Средне от 90
 

Блюда для зимнего пикника

Блюда для зимнего пикника

картофель крупный 6 шт.
бекон 6 полосок
фасоль консервированная, в томатном соусе 200 г
соль
пышный белый хлеб 500 г
бекон 12 полосок
масло растительное

Легко от 60 до 90
 

Торт с айвой и грецкими орехами

Торт с айвой и грецкими орехами

айва 2 шт
грецкие орехи очищенные 1 стакан
сахар 1 стакан
сливки жирностью 35% 1 стакан
масло сливочное 50 г
мед 2 ст. л.
вода 1/4 стакана
мука 1,5 стакана
соль щепотка
масло сливочное 100 г
ледяная вода 4 ст. л.

Средне от 90
 

Домашний хлеб с орехами, базиликом и козьим сыром

Домашний хлеб с орехами, базиликом и козьим сыром

Мука пшеничная -- 260 г
Мука ржаная -- 250 г
Соль -- ½ ч.л.
Дрожжи сухие быстродействующие -- 5 г
Твердый козий сыр -- 100 г
Грецкий орех -- 100 г
Базилик свежий зеленый -- 30 г
Оливковое масло -- 10 мл
source: http://www.foodclub.ru/detail/8325/

Средне от 15 до 30
 
 

Карта рецептов

Супы Мясные Куриные Грибные Овощные Пюре/Крем С рыбой/Морепродуктами Другие(холод, фрукт.,молоч.) Салаты Овощные Фруктовые С консервами Другое Мясные Мясо Отварное Тушеное Рубленное Другое Жареное Гриль Рыба и морепродукты Жаренное/Запеченное На гриле (сковорода или решетка) На пару Отварное Раки и крабы Морепродукты Другое Гриль Овощи и грибы Отварные Жаренные Тушеные Фаршированные Грибы Другое Гриль Птица и дичь Курица и Индейка Гусь и Утка Заяц и Кролик Другое Гриль Десерты и Выпечка Печенье, Пироги, Пирожки Торты, Пирожные, Кексы Булочки, Крендельки, Куличи Блины, Оладьи Пудинги, Мусы, Кремы, Желе Мороженное Другое Напитки Алкогольные коктейли Безалкогольные коктейли Чай и Кофе Другие горячие напитки Кисели и Компоты Квасы, Меды, Сбитни, Пиво Другое Закуски Овощные Мясные Фруктовые Яйца Хлеб Другое Крупы и мучное Пловы и Ризотто Запеканки и Биточки Пицца Паста Суши и Роллы Пельмени, клецки, чебуреки Фасоль, Горох, Чечевица Запеченное Каши Другое Соленья и Маринады Варенье Соусы Совсем другое Коктейли убойные светские согревающие необычная подача на компанию ритуалы лаунж победители чейзеры миксы сангриты и чейзеры шоты