Войти Зарегистрироваться

Фруктовый плов в тыкве

Фруктовый плов в тыкве

тыква 1 шт., большая (5-6 кг)
рис 3 стакана
яблоки крупные 2 шт.
изюм 200 г
чернослив 200 г
курага 200 г
сахар 1 ст. л.
масло сливочное 75 г
масло растительное 2 ст. л.
соль по вкусу

Средне от 90
 

Салат «А-ля Цезарь»

Салат «А-ля Цезарь»

Салат зеленый -- 150 г
Яйцо куриное -- 2 шт.
Оливковое масло -- 30 мл
Чеснок дольки -- 1 шт.
Куриная грудка -- 200 г
Пармезан (Пармиджано Реджано) -- 100 г
Помидоры Черри -- 200 г
Сухарики белые -- 100 г
Соус Американский цезарь -- 100 мл
source: http://www.foodclub.ru/detail/1567/

Средне от 15 до 30
 

Пельмени с утиным фаршем

Пельмени с утиным фаршем

яйцо 1 шт
стакан воды 1 шт
соль 1 ч. л.
мука пшеничная 600 г
утиное мясо 500 г
большая луковица 1 шт
чеснок 1 зубчик
соль, перец по вкусу

Сложно от 90
 

Геркулесовый пирог с яблоками и инжиром

Геркулесовый пирог с яблоками и инжиром

яблоки 500 г
сахар 3 ст. л.
цедра 1 лимона
вяленый инжир 100 г
масло сливочное 150 г
мед светлый 150 г
геркулесовые хлопья 250 г
молотая корица 1/2 ст. л.
грецкие орехи очищенные 3/2 ст. л.

Легко от 30 до 60
 

Паста с курицей и сливочным соусом

Паста с курицей и сливочным соусом

Папарделле -- 150 г
Оливковое масло -- 45 мл
Соль морская -- 1 ч.л.
Сельдерей корневой -- 150 г
Лук репчатый -- 1 шт.
Чеснок дольки -- 2 шт.
Апельсины -- 1 шт.
Грейпфрут -- ½ шт.
Сливочное масло -- 15 г
Уксус бальзамический -- 30 мл
Перец черный молотый -- ½ ч.л.
Куриная грудка -- 500 г
Перец чили молотый -- ¼ ч.л.
Паприка молотая -- ¼ ч.л.
Розмарин листья -- ¼ ст.л.
Мягкий сливочный сыр (Филадельфия) -- 2 г
source: http://www.foodclub.ru/detail/4476/

Средне от 15 до 30
 

Итальянский сырный пирог

Итальянский сырный пирог

творог жирный 500 г
яйца 3 шт.
сыр моццарелла 100 г
сыр эмменталь 50 г
бекон 125 г
петрушка 1 пучок
соль и перец по вкусу
яйца (только белки) 1 шт. (для смазывания)
мука 200 г
разрыхлитель 0,5 ч. л.
соль щепотка
масло сливочное 100 г
сахар 50 г
яйца (только желтки) 1 шт.
сливки жирностью 22% 50 мл

Средне от 60 до 90
 
 

Карта рецептов

Супы Мясные Куриные Грибные Овощные Пюре/Крем С рыбой/Морепродуктами Другие(холод, фрукт.,молоч.) Салаты Овощные Фруктовые С консервами Другое Мясные Мясо Отварное Тушеное Рубленное Другое Жареное Гриль Рыба и морепродукты Жаренное/Запеченное На гриле (сковорода или решетка) На пару Отварное Раки и крабы Морепродукты Другое Гриль Овощи и грибы Отварные Жаренные Тушеные Фаршированные Грибы Другое Гриль Птица и дичь Курица и Индейка Гусь и Утка Заяц и Кролик Другое Гриль Десерты и Выпечка Печенье, Пироги, Пирожки Торты, Пирожные, Кексы Булочки, Крендельки, Куличи Блины, Оладьи Пудинги, Мусы, Кремы, Желе Мороженное Другое Напитки Алкогольные коктейли Безалкогольные коктейли Чай и Кофе Другие горячие напитки Кисели и Компоты Квасы, Меды, Сбитни, Пиво Другое Закуски Овощные Мясные Фруктовые Яйца Хлеб Другое Крупы и мучное Пловы и Ризотто Запеканки и Биточки Пицца Паста Суши и Роллы Пельмени, клецки, чебуреки Фасоль, Горох, Чечевица Запеченное Каши Другое Соленья и Маринады Варенье Соусы Совсем другое Коктейли убойные светские согревающие необычная подача на компанию ритуалы лаунж победители чейзеры миксы сангриты и чейзеры шоты