Наверх

Щербет Сказки Шахерезады

Просмотров: 323 18 сентября 2016 в 18:53 Комментировать
Щербет  Сказки Шахерезады
Наталия
заходила 16 ноя в 16:35

Ингредиенты

Сахар 500 г
Арахис 100 г
Молоко сухое 1 ст. л.
Вода 100 мл
Какао-порошок 1 ст. л.
Масло сливочное 30 г

Способ приготовления

1. Жареный и очищенный арахис сложить в полиэтиленовый пакет и измельчить скалкой (но не в порошок)
2. В кастрюльку высыпать сахар, добавить какао, сухое молоко и хорошо перемешать.
3. Добавить воду и еще раз хорошо перемешать.
4. На среднем огне, постоянно помешивая, довести смесь до кипения. Огонь уменьшить до минимального и варить нашу смесь 8 минут (не забывая все время хорошо мешать!!!). Снимаем кастрюлю с огня, даем остыть смеси минут 5 -10. Добавляем орехи и сливочное масло, хорошо перемешиваем.
5. Выкладываем полученную массу в пластиковый контейнер и оставляем остывать при комнатной температуре. Затем убираем в холодильник часов на 6-8.
Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту «Щербет Сказки Шахерезады»

Прокомментировать
Прокомментировать