Наверх

Куриные отбивные с сыром

Просмотров: 12 28 ноября 2017 Комментировать
Куриные отбивные с сыром
Анастасия
заходила cегодня

Ингредиенты

Грудка куриная  500 г
Сыр твердый  150 г
Яйцо  2 шт
Сметана  3 ст. л.
Мука  3 ст. л.
Укроп  по вкусу
Соль, перец  по вкусу
Масло оливковое  по вкусу

Способ приготовления

1. Куриную грудку разрезать на порционные кусочки. Отбить, посолить и поперчить. Оставить немного настояться.
2. Отдельно в тарелке смешать яйца, сметану, муку, зелень. Добавить немного соли и перца. Сыр натереть на терке.
3. На каждый кусочек отбитого мяса с помощью ложки наложить нашу яичную смесь. Выложить на раскаленную сковороду яичным соусом вниз.
4. Сверху выложить сыр. Затем аккуратно ложкой залить отбивную соусом.
5. Обжарить с двух сторон до готовности. Подать с любимым гарниром.
Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту «Куриные отбивные с сыром »

Прокомментировать
Прокомментировать