Зеленые оладьи

Ингредиенты

Брокколи	200 г
Яйцо	1 шт
Сыр полутвердый	50 г
Мука овсяная	2 ст. л.
Масло растительное	для жарки
Соль, перец	по вкусу

Способ приготовления

1. Отварить брокколи 10 минут, измельчить блендером/вилкой.
2. Сыр потереть на мелкой тёрке.
3. Смешать все ингредиенты и жарить на антипригарной сковороде с двух сторон по 3 минутки под крышкой на слабом огне.