Заварные блинчики на кефире

Ингредиенты

Кефир	1 стак.
Мука	150 г
Яйцо	1 шт
Сода	1 ч. л.
Масло растительное	1 ст. л.
Кипяток	стак.
Сахар	1 ст. л.
Соль	1 ч. л.

Способ приготовления

1. Кефир, яйца, сахар, соль и муку хорошо перемешать.
2. В кипяток добавить соду , быстро перемешать и вылить в тесто.
3. Все хорошо перемешать и дать постоять 5 минут.
4. Добавить в тесто растительное масло и перемешать.
5. Выпекать на смазанной маслом сковородке.
Приятного аппетита!